Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

Nutrifel : base d’articles scientifiques

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Derniers résumés publiés :

Respiratory Health Symptoms among Schoolchildren in Relation to Possible Food-Related Risk and Protective Factors. Mar, 2018 | Auteur(s) : Wright CY., Nkosi V., Wichmann J. Source(s) : International journal of environmental research and public health. #15:3 p
Salad Bars Increased Selection and Decreased Consumption of Fruits and Vegetables 1 Month after Installation in Title I Elementary Schools: A Plate Waste Study. Mar, 2018 | Auteur(s) : Bean MK., Brady Spalding B., Theriault E., Dransfield KB., Sova A., Dunne Stewart M. Source(s) : Journal of nutrition education and behavior. # p
Social deprivation is associated with poorer adherence to healthy eating dietary goals: analysis of household food purchases. Mar, 2018 | Auteur(s) : Macdiarmid JI., Whybrow S., Hollis JL. Source(s) : Journal of public health (Oxford, England). #40:1 p8-15
Socio-economic factors associated with an increase in fruit and vegetable consumption: a 12-year study in women from the E3N-EPIC study. Mar, 2018 | Auteur(s) : Fagherazzi G., Clavel-Chapelon F., Affret A., Severi G., Dow C., Rey G., Delpierre C., Boutron-Ruault MC., Mancini FR. Source(s) : Public health nutrition. #21:4 p740-755
Sources of Foods That Are Ready-to-Consume (‘Grazing Environments’) Versus Requiring Additional Preparation (‘Grocery Environments’): Implications for Food-Environment Research and Community Health. Mar, 2018 | Auteur(s) : Schechter CB., Lucan SC., Maroko AR., Seitchik JL., Yoon D., Sperry LE. Source(s) : Journal of community health. # p