Nutrifel : base d’articles scientifiques

15046 articles résumés en anglais

Cette base de données recense les résumés des travaux scientifiques sur les thématiques suivantes :

  • Les bienfaits santé des F&L,
  • Le marketing alimentaire,
  • La sociologie et la psychologie face à l’alimentation,
  • L’économie et le prix des aliments,
  • La consommation des F&L,
  • Les politiques de santé publique,
  • L‘alimentation méditerranéenne,
  • L’obésité et autres maladies,
  • La promotion des F&L (recommandations, programmes, interventions,…),
  • Le comportement alimentaire…

Ne sont pas retenues les études sur les animaux, les études in vitro et in vivo.

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Derniers résumés publiés :

A comparison between two healthy diet scores, the modified Mediterranean diet score and the Healthy Nordic Food Index, in relation to all-cause and cause-specific mortality. Avr, 2018 | Auteur(s) : Wolk A., Byberg L., Michaëlsson K., Warensjö Lemming E. Source(s) : The British journal of nutrition. #119:7 p836-846
A diet high in carotenoid-rich vegetables and fruits favorably impacts inflammation status by increasing plasma concentrations of IFN-α2 and decreasing MIP-1β and TNF-α in healthy individuals during a controlled feeding trial. Avr, 2018 | Auteur(s) : Jahns L., Wu D., Johnson LK., Whigham LD., Conrad Z., Claycombe-Larson KJ. Source(s) : Nutrition research (New York, N.Y.). #52 p98-104
A Healthy Asian A Posteriori Dietary Pattern Correlates with A Priori Dietary Patterns and Is Associated with Cardiovascular Disease Risk Factors in a Multiethnic Asian Population. Avr, 2018 | Auteur(s) : Van Dam RM., Whitton C., Rebello SA., Lee J., Tai ES. Source(s) : The Journal of nutrition. #148:4 p616-623
A Healthy Eating Identity is Associated with Healthier Food Choice Behaviors Among U.S. Army Soldiers. Avr, 2018 | Auteur(s) : Blake CE., Frongillo EA., Jayne JM., Torres-McGehee TM., Emerson DM., Glover SH. Source(s) : Military medicine. # p
A Mediterranean Diet Model in Australia: Strategies for Translating the Traditional Mediterranean Diet into a Multicultural Setting. Avr, 2018 | Auteur(s) : Moschonis G., Itsiopoulos C., Tierney AC., George ES., Kucianski T., Mayr HL. Source(s) : Nutrients. #10:4 p