Pourquoi réduire le recours aux produits phytosanitaires ?
Contexte et objectifs
Contexte
En 2010, trois rapports ont été publiés sur le thème des produits phytosanitaires :
- « Ecophyto R&D : Quelles voies pour réduire l’usage des pesticides ? » – INRA
- « Pesticides et Santé » – OPECST (Office parlementaire des choix scientifiques et techniques)
- « Exposition de la population générale aux résidus de pesticides en France » – Anses
Outre ces publications, le sujet a été largement débattu par les médias. A ce stade, il s’agissait de faire une présentation détaillée de ces travaux et un état des lieux des connaissances associées.
Objectif de la rencontre
Clarifier la situation actuelle sur :
- Les risques pour le consommateur et pour l’environnement
- Les dangers pour les opérateurs
- Les incidences sur le terrain et sur la production agricole
Les coordinateurs de chaque rapport (INRA, OPECST, Anses) étaient également conviés à une table ronde pour présenter leurs études et échanger avec les participants des finalités de leurs travaux et leurs utilisations concrètes.