Le congrès mondial IPA + PROBIOTA se déroulera à Barcelone du 6 au 8 février 2023. Organisé par NutraIngredients.com, cet évènement réunira les meilleurs intervenants du monde universitaire, de l’industrie et des organismes de réglementation. Les principaux thèmes abordés seront les suivants : les pré, pro, post-biotiques et symbiotiques, l’axe intestin-cerveau, l’état du marché (réglementation et vente au détail), la modulation du microbiome et les opportunités offertes par les phages et les produits pharmaceutiques.