Aprifel, partenaire du programme GOOD MOVE pour faire bouger les jeunes

Malgré les nombreux efforts pour sensibiliser les 18-34 ans à l’importance d’un mode de vie sain, leur consommation de fruits et légumes reste en deçà des recommandations de santé publique. En parallèle, leur temps d’écran ne cesse d’augmenter, laissant la sédentarité s’immiscer progressivement dans leur quotidien. Que faire face à ces constats ? Comment motiver les jeunes à bouger ? C’est tout l’enjeu auquel s’attaque le programme GOOD MOVE. Co-financé par l’Europe, ce programme de 3 ans est porté conjointement par Aprifel, Fruit Union et Ailimpo.Cette initiative vise à motiver les jeunes à adopter le « bon move » pour leur santé. Focus sur le programme en détails.

L’impact des habitudes alimentaires sur la santé a fait l’objet de nombreuses recherches au cours des dernières décennies et le constat sans appel : une alimentation saine – et plus largement, un mode de vie sain – réduit le risque de maladies non transmissibles.

Malgré ce consensus, en Europe, les habitudes alimentaires – notamment la consommation de fruits et légumes quotidienne reste insuffisante. Ce constat est encore plus alarmant chez les jeunes adultes, la tranche d’âge pour laquelle la consommation est la plus faible. Il existe également un effet générationnel négatif fort vis-à-vis de la consommation de ces aliments : le niveau de consommation de fruits et légumes de la génération actuelle des 18-34 ans est 2 fois plus faible que celui des individus nés entre 1967 et 1976.

En parallèle, des études montrent que niveaux d’activité physique des Européens sont insuffisants, avec plus de 30% qui ne pratiquent pas d’activité physique quotidienne. Si les 18-34 ans apprécient particulièrement le sport – à la télévision et sur les réseaux sociaux – de nombreux freins à la pratique d’une activité physique régulière sont identifiés.

Good Move : Un programme pour motiver les 18-34 ans à prendre en main leur santé

Le programme Good Move est basé sur la motivation des jeunes à changer pour devenir les propres acteurs de leur santé. Good Move n’est pas une injonction, il s’agit de faire ses propres choix, sans chercher à atteindre la perfection mais plutôt se dépasser et devenir une meilleure version de soi-même.

Le modèle transthéorique du changement de Prochaska et Di Clemente (HAS, 2014) a largement inspiré le programme. Initialement populaire pour son application dans l’arrêt du tabagisme, ce modèle a depuis été adapté à d’autres comportements de santé, tels que l‘activité physique et la consommation de fruits et légumes.

Selon ce modèle, le processus de changement comportemental se déroule en cinq étapes distinctes au cours desquelles chaque individu peut se retrouver :

• Pré contemplation: L’individu ne se sent pas concerné ou manque de motivation pour changer. Cela n’implique pas une incapacité à changer, mais une absence de reconnaissance du problème ou une trop grande difficulté à changer.
• Contemplation : L’individu est conscient d’un problème (ex. : une consommation insuffisante de fruits et légumes) et envisage de changer mais n’a pas encore agi. Dans cette situation, l’individu va souvent dire : J’aimerais bien consommer plus de fruits et légumes MAIS….
• Préparation : Ici, l’individu a l’intention de changer mais n’a pas encore intégré ce comportement de manière régulière.
• Action: Pour être à ce stade, un individu doit avoir modifié son comportement de façon régulière sur une période de moins de 6 mois.
• Maintien : Après 6 mois, le comportement changeant est intégré, même dans des situations variées, comme pendant des périodes de stress intense ou en voyage.

Parmi ces étapes, le programme Good Move en a identifié 3 sur lesquelles il serait pertinent de travailler pour motiver les 18-34 à changer leurs comportements :

• Changer d’attitude : passer du stade de pré/contemplation et contemplation au stade de préparation en leur fournissant un bon niveau d’information.
• Passe à l’action : les encourager à passer du stade de préparation au stade des premiers changements qui seront visibles dans leur vie quotidienne.
• Se maintenir : les aider à maintenir leurs bons comportements, notamment ceux en faveur d’une alimentation riche en fruits et légumes et à la pratique d’une activité physique régulière.
  

Les actions du programme seront adaptées aux étapes de changement de comportements dans lesquels se trouveront les sous populations identifiées au sein des 18-34 ans.

Des actions spécifiques mais complémentaires

Le programme est principalement basé sur une stratégie d’influence pour permettre une meilleure identification de la cible aux messages clés incarnés par des influenceurs. Ces derniers informeront de manière ludique– sous une caution scientifique vérifiée – les 18-34 ans sur les bénéfices de l’adoption d’un mode de vie sain. Parfois novices ou experts dans le domaine de l’alimentation ou du sport, l’objectif sera le même : faire progresser les jeunes vers de meilleures habitudes alimentaires selon la théorie des petits pas. Les influenceurs retenus sont avant tout authentiques et représenteront de véritables compagnons du quotidien pour encourager le changement.

Good Move sera également présent sur des évènement sportifs pour toucher les jeunes en participant à des événements en lien avec les modes de vie des 18-34 ans à travers la France. L’occasion pour eux de rencontrer des diététiciens, d’échanger et de mettre en avant les bienfaits des fruits et légumes et de l’activité physique sur la santé et le bien-être au quotidien Pour cela, des animations originales et décomplexées seront proposées.

Good Move accompagnera également les entraineurs sportifs dans la diffusion des bonnes recommandations nutritionnelles via des e-learnings et webinaires dédiés. Ces formations seront l’occasion pour les professionnels :

• De partager des clés pour motiver les jeunes à changer et à entretenir les bons comportements
• De replacer les fruits et légumes au centre de l’alimentation des sportifs en présentant les bénéfices de ces derniers dans le cadre de la pratique d’une activité physique

Un évènement de lancement avec des experts internationaux

L’évènement de lancement du programme Good Move s’est tenu à Paris le 30 avril dernier. Sous forme d’émission TV, la table ronde a regroupé plusieurs chercheurs et experts de l’alimentation, du changement de comportement et du sport. Animée par la journaliste sportive Laurie Samama, cette table ronde a permis aux experts de dresser un état des lieux des comportements actuels et de formuler des pistes pour faciliter la transition vers de meilleures habitudes. Plusieurs sujets ont été abordés tels que les freins et les leviers pour encourager les changements de comportements ainsi que les moyens à disposition pour raviver l’intérêt des 18-34 ans pour une alimentation plus saine, riche en fruits et légumes.

Parmi les intervenants figuraient :

• David THIVEL – Docteur en physiologie de l’exercice et nutrition humaine et sciences de la santé, Professeur à l’Université de Clermont-Auvergne
• Mathieu JOUYS – Diététicien nutritionniste, Fédération Française d’Athlétisme
• Sandrine MONNERY PATRIS -Chercheure au CSGA, INRAE Dijon
• Vicky DRAPEAU – Docteure en kinésiologie à l’Université de Laval (Québec)

Les 3 associations porteuses du programme étaient également présentes : Christel TEYSSÈDRE pour Aprifel, Paulina KOPEC pour FRUIT UNION et José Antonio GARCIA pour AILIMPO (à distance).

L’évènement de lancement est accessible en replay sur le site internet de GOOD MOVE.